Das Hotel Baia dei Mulini liegt in einer faszinierenden Landschaft am Mittelmeer, mit feinen Sandstrand und im Schatten von zwei restaurierten, wieder in originalen Zustand gebrachten alten Windmuehlen . Am Horizont sieht man die Inseln Egadi mit Favignana, Levanzo und Marettimo und im Landinnern auf dem Berg liegt Erice eine ?mittelalterliche Ortschaft?. Vom Hotel Baia dei Mulini erreicht man muehlos das Zentrum von Trapani, wie auch die weissen Salines. die Salzstrasse, die Insel Mozia und das Relief des Naturschutzgebietes des Zingaro. Das Hotel, das im Jahre 2002 restauriert wurde, verfuegt ueber 97 grosse Zimmern, davon sind 10 Junior Suite, alle geschmackvoll und komfortable ausgestattet: klimaanlage, kuehlschrank-Bar, Satellitenfernsehen, direkt Telefon, Haarfoehn, Tresor. Die Zimmern mit Meeraussicht sind mit Balkon u./o Fenstern ausgestattet. Es gibt zwei Restaurants fuer die Hotelgaeste: eines im Innern des Hotel ?La Baia? und eins Ausserhalb ?La Barca?, welche geschmacksvolle Speisen, wie auch sizilianische Spezialitaeten, das Mitico ?Cuscus? anbieten.